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    Contenu du panier :

    - 2 oeufs
    - 2 fromage de chèvre frais
    - 2 courgettes


    Éléments à rajouter pour compléter la recette :

    - 150 ml de lait;

    - 40g de farine;

    - huile d'olive;

    - menthe;

    - Sel & poivre.

    Recette

    Préparation 20 min

    Cuisson 40 min

    --

    1. Préchauffer le four à 200 °C.

    2. Lavez les courgettes et les couper en fines rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.

    3. Battre les œufs, ajouter le fromage de chèvre puis la farine le lait et la menthe. Saler & Poivrer.

    4. Ajouter les rondelles de courgettes et verser dans un moule (si possible à manqué, sinon un moule classique comme sur la photo).

    5. Faire cuire 35 à 40min.

    C'est prêt !
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    Composition du panier pour quatre personnes :

    • 500g de Poivrons verts
    • 500g d'Haricots Verts
    • 1 botte d'oignons blancs
    • 1 botte de Radis
    • 800g d'Aubergines
    • 1,5 kg de Courgettes
    • 1 kg de Tomates
    • 160g de tomates cerises
    • 1 botte de Carottes fanes
    • 1,5 kg de patates nouvelles
    • 1 Melon
    • 500g de pêches
    • 400g d'abricots
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    Composition du panier pour deux personnes :

    • 1 botte de cebette
    • 1 Melon
    • 500g de tomates anciennes
    • 300g d’haricots verts
    • 1 Poivron
    • 500g d'Aubergines
    • 500g de courgettes
    • 600g de patates nouvelles
    • 200g de tomates cerises
    • 300g pêches blanches

  • Haricots rouge
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    Haricots rouge

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